食品工厂生产工艺流程设计
生产工艺流程设计是工艺设计的一个重要内容。选用先进合理的工艺流程并进行正确设计对食品工厂建成投产后的产品质量、生产成本、生产能力、操作条件等产生重要影响。工艺流程设计是原料到成品的整个生产过程的......
食品工厂工艺流程设计的依据和步骤
一、食品工厂工艺流程设计的依据 (1)加工原料的性质 依据加工原料品种和性质的不同，选用和设计不同的工艺流程。如经常需要改变原料品种，就应选择适应多种原料生产的工艺，但这种工艺和......
食品工厂总平面设计的步骤
食品工厂总平面设计分为以下几个步骤。 1.设计准备 食品工厂总平面设计工作开始之前，应具备以下资料: ①已经批准的设计任务书。 ......
食品工厂设计中厂区道路和工程管线的布置
1.厂区道路 厂区道路保证食品工厂在整个生产过程中的货物运输和人员流动正常进行，它把厂区内各建筑物和构筑物连接在一起，实际上起着联系所有生产活动和生活活动的作用。在进行食品工厂设计......
食品工厂设计中竖向布置包括内容和技术要求以及方式
食品工厂设计中竖向布置是与平面布局设计方向相垂直的设计。竖向布置依照自然地形条件，把实际地形组成一定形态，使整个厂区在一定范围内既保持地形平坦，又便于雨水排除，同时在食品工厂设计时注意协调厂内......
食品工厂设计中平面布置包括哪些内容
食品工厂设计中平面布置就是合理地对用地范围内所有建筑物、构筑物、工程设施及辅助设施在水平方向进行布置，竖向布置则是依据用地范围内地形标高的变化进行的与水平方向垂直的布置。如果整个厂区地形比较平坦......
