食品厂冷库设计要点
冷库是食品厂必备的用来存放原料与产品的库房，对于食品厂来说，冷库的设计尤为重要，直接影响产品的质量，下面笔者就谈下食品厂冷库设计要点。 1.食品厂冷库的组成 ......
怎么选择合适的无尘车间净化等级?
对于很多行业来说，都需要建设无尘净化车间，但是不同的行业，不同的产品对无尘车间净化等级的需求是不同的，甚至就算是同一行业，在不同的生产环境，不同的净化车间的生产任务也是不同的，对无尘车间净化等级......
食品厂预冷工艺与设备设计
目前，食品厂预冷工艺和设备主要分为真空冷却工艺与设备、碎冰冷却工艺与设备、冷风冷却工艺与设备和冷水冷却工艺与设备。 1.食品厂真空冷却工艺与设备 真空冷却又......
生鲜食品厂为什么要设计预冷装置
对于生鲜食品厂来说，由于生鲜食品容易腐败变质，所以采取适当的措施保存生鲜是非常重要的，而常用的方式就是低温保存。所谓预冷，是指在水果、蔬菜采收以后，预备贮藏或运输以前，除去其田间热，迅速将其冷却......
食品厂净化车间布置设计方法
从工作程序上讲，食品厂净化车间布置设计的顺序为：食品厂净化车间布置草图→初步设计阶段的车间布置图→施工图阶段的车间布置。 1.食品厂净化车间草图布置设计 ①根据生产流程、......
食品厂净化车间布置要求
食品厂净化车间是食品生产的主要场所，合理的布置可以最大限度对净化车间进行利用，在进行食品厂净化车间布置的时候，必须从工艺、操作、安全、维修、施工、经济、美观及扩建上考虑，力争达到技术先进、经济合......
