生鲜食品厂厂址选择基本原则
食品厂厂址选择是实现国家长远规划，决定生产力布局的一个基本环节，又是进行项目可行性研究和工程设计的前提。为防止生鲜食品在生产加工过程中的污染，在食品工厂设计时，一定要在食品厂厂址选择、总平面布局......
浅谈生鲜食品工厂设计建设的必要性
鲜切果蔬是一种顺应时代发展需要而诞生的轻加工食品，必将随着加工原料、微生物污染等关键问题的解决而得到迅速发展。可以将采后果蔬产业的发展划分为四代，即新鲜的未加工的水果和蔬菜为第一代，食品罐藏为第......
药厂人员净化设施的布置设计
（1）药厂人员净化程序 进入一般生产区的人员没有净化要求，只需换上符合劳动保护和安全要求的工作服、鞋、帽。进入有洁净度要求的生产区域，则需要严格执行人员净化程序。 ......
药厂设备的工艺设计及安装
药厂生产车间是由各种生产设备以系统的合理的方式组合起来的整体，根据一定的工艺流程和现场建设条件，通过最经济和安全的途径，将原料生产成为一定数量和符合一定质量要求的产品。 （1）操作室......
药厂工艺流程设计中应考虑的技术问题
在考虑药厂工艺流程技术问题时，应以工业化实施的可能性、可靠性和先进性为基点，综合权衡多种因素，使流程满足生产、经济和安全等诸多方面的要求，实现优质高产、低成本、低消耗、安全等综合目标。工艺流程设......
药厂工艺流程设计的程序
药厂工艺流程设计是一项非常复杂而细致的工作，除极少数非常简单又比较成熟的工艺流程外，都要经过由浅入深、由定性到定量、反复推敲和不断完善的过程。一般工艺流程设计可按如下基本工作程序进行。 ......
