药厂设计之抗生素的预处理和固液分离工艺
下面笔者谈下药厂设计之抗生素的预处理和固液分离工艺。发酵后获得的发酵液是一种混合物，其中除含有需要的产品外，还含有未转化的底物、不能转化的物质、大量水、微生物体以及各种微量杂质。因此，必须将含量......
药厂设计之无菌空气的制备
下面笔者谈下药厂设计之无菌空气的制备。生物药品的发酵过程中通常需通入无菌空气来满足产生菌生理上的需要。如果空气除菌不当或除菌设备失效，就会引起大面积染菌，造成极大的损失。因此，空气除菌是发酵生产......
药厂设计之培养基与发酵设备的灭菌操作
下面笔者谈下药厂设计之培养基与发酵设备的灭菌操作。发酵培养基与发酵设备的灭菌一般采用湿热灭菌，即直接用蒸汽灭菌。蒸汽在冷凝时释放出大量湿热，并具有强大的穿透力，且在高温及水分存在的条件下，微生物......
药厂设计之抗生素生物催化剂的制备
下面笔者谈下药厂设计之抗生素生物催化剂的制备。抗生素是微生物、植物、动物在其生命过程中产生的一类天然有机化合物，具有能在低微浓度下选择性地抑制或杀灭它种微生物或肿瘤细胞的能力。抗生素可分为:①天......
药厂设计之维生素C的生产工艺
下面笔者谈下药厂设计之维生素C的生产工艺。维生素C最早是利用D-山梨醇作为原料，经弱氧化酸杆菌一步发酵生成L-山梨糖，再经化学合成法制备维生素C获得成功。以后国内外均沿用此法（通称“莱氏法”）进......
药厂设计之脂类和多糖类药物生产工艺
下面笔者谈下药厂设计之脂类和多糖类药物生产工艺。目前，脂类生产主要是指多不饱和脂肪酸的发酵生产。目前，多不饱和脂肪酸主要来自于植物和鱼油，由于原料供应有限，限制了多不饱和脂肪酸的生产。而发酵法不......
