CENTRAL KITCHEN
中央厨房
行业众多客户明智之选
中央厨房可以叫餐饮配送中心,车间设置具有与供应品种、数量相适应的粗加工、切配、烹调、面点制作、食品冷却、食品包装、待配送食品贮存、工用具清洗消毒等加工操作场所,以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。各场所均设置在室内,且独立分隔。
装修前:生产不规范,作业不流畅,质量不够好,产量跟不上,认证、质检不达标,您是否遇到这些问题?
装修后:工厂更正规化,完全能够满足生产需求,满足HACCP认证以及质量体系(ISO)认证要求,操作更规范流畅,高效生产,工位条理清晰,节约人工成本。
中央厨房装修标准(特点):
1、车间易清洗,避免食品交叉感染
2、保证商品品质,卫生标准的一致性
3、提高服务水平,提高工作效率
四川J9总区净化工程是一家集工程设计和食品、医药、电子厂等行业整体解决方案供应的复合型公司,共有设计、工程、咨询、设备、制造等多个产业版块。在食品行业实战经验丰富,涉足食品园区策划、厂房规划设计、工程建筑施工、净化工程设计施工、装修施工、食品生产设备仪器销售等业务。累计服务规模以上企业超过4000家,食品行业超过2000家。
1、展厅1:1实景图片,不会虚假操作
2、厂家直销,材料价格质量有保障
3、增量减量公司不计价